酒田ラーメンは山形県酒田市発祥の地元で愛されるご当地ラーメンです。
2023年10月5日〜10月9日にかけて開催された『日本ご当地ラーメン総選挙』では、数ある人気ご当地ラーメンの中から見事優勝をつかみました！
これまで食べたことがない人にとって、選ばれし日本一に輝いたご酒田ラーメンがどんなラーメンなのか気になるところですよね。
こちらの記事では、酒田ラーメンの特徴や取り寄せ方法、東京で味わえる店舗について紹介していきます！
この記事でわかること
✔️ 酒田ラーメン特徴
✔️ 酒田ラーメンが優勝したご日本当地ラーメン総選挙とは
✔️ 酒田ラーメン日本一のご当地の味は取り寄せできるか
✔️ 酒田ラーメンは東京でも食べられるか
酒田ラーメン特徴は？
気になる酒田ラーメンの特徴はこんな感じです！
■ スープ
魚介ベースのあっさりしたスープで、煮干しや鯛などが使われます。塩味や醤油味が主流で、コクと風味があります。油は少なめでさっぱりしています。
■ 麺
自家製のちぢれ麺で、中細から太めのものまでさまざまです。小麦粉や塩、カンスイなどの配合を工夫して、もちもちとした食感とコシを出しています。
■ 具
ワンタンやチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔などがトッピングされます。ワンタンはつるっとした皮に肉やエビなどが入っています。チャーシューは柔らかくて味がしみています。
酒田市は薄皮ワンタンの発祥地ということもあり、酒田ラーメン＝ワンタンメンというのが基本の形となっています。
酒田ラーメンが優勝したご当地ラーメン総選挙とは？
「日本ご当地ラーメン総選挙」とは、全国各地の魅力的なご当地ラーメンにスポットライトを当てることを目的として開催された、日本ラーメン協会などが主催するイベントです。
今年初めての開催となった今回の選挙は、予選を勝ち抜いた10組のご当地ラーメンの中からインターネット投票と会場投票で人気を競いました。
結果発表は10月10日に行われ、記念すべき初代王者に輝いたのが、今回こちらの記事で紹介している山形の「酒田ラーメン」です。
2位以下に圧倒的な差をつけての勝利とあって、今後ますます注目が高まりそうですね。
SNSやメディアで積極的にPRし、多くのファンや支持者を獲得したのも勝因の一つと言われています。
もちろん酒田のラーメンの他にも、2位の札幌ラーメン、3位の甲州地どりラーメンなどなど、日本全国には個性的で美味しいご当地ラーメンがまだまだたくさんあります！
その魅力が広く知られる機会になるラーメン選挙は、今後も地域を盛り上げたい人たちと新たな味に出会いたい人たちをつなぐ重要なイベントになりそうですね。
酒田ラーメン日本一のご当地の味は取り寄せできる？
酒田ラーメンは、取り寄せることで自宅でもその味わいを楽しむことができます！
取り寄せ可能な人気店を以下でご紹介します。
ワンタンメンの満月
名店「ワンタンメンの満月」では、2人前×1セット〜5セットが公式HPで販売されています。
自家製の麺、スープ、ワンタン、チャーシューなどが含まれており、お店の味を自宅で再現することができるのは嬉しいですよね。
▶︎ワンタンの満月公式HPからの取り寄せはこちら
花鳥風月
海老1尾が丸々入った海老ワンタンメンが看板商品の花鳥風月もお取り寄せセットを販売しています。
公式のオンラインショップではワンタンのおいしい解凍方法も動画で紹介されていますのでお店の再現性は抜群！
メジャーの肉ワンタンメンも販売されていますのでお好みに応じて味を選べるのが嬉しいですね。
▶︎花鳥風月公式オンラインショップからの取り寄せはこちら
なかなか山形まで足を運べない人にとって、自宅で気軽にご当地ラーメンを味わえる取り寄せはありがたい限り。
ぜひNo.1のご当地の味をお試しください！
酒田ラーメンは東京でも食べられる？
酒田ラーメンは実は東京でも食べることができます！
取り寄せで紹介したワンタンメンの満月。こちらは東京の三鷹に店舗があります。
創業60周年を機に2020年2月に東京進出したワンタンの満月ですが、ファンとリピーターを増やし続けている人気店となっています。
昼時や休日は行列になることも多いため、混雑を避ける場合は昼のピークを過ぎた15時〜16時頃が穴場ですよ。
ご当地ラーメン1位の味を味わいたい方はぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
ワンタンメンの満月 三鷹店
〒181-0013 東京都三鷹市下連雀４丁目１６−１５ 東洋三鷹コーポ 104号
酒田ラーメンまとめ
・酒田ラーメン特徴
▶︎魚介ベースのあっさりしたスープと自家製のちぢれ麺に、ワンタンやチャーシューなどの具材がトッピングされるのが特徴。
・酒田ラーメンが優勝したご日本当地ラーメン総選挙とは
▶︎魅力あるご当地ラーメンに光を当てることを目的とし、今年初めて開催された日本ラーメン協会などが主催するイベント。
・酒田ラーメン日本一のご当地の味は取り寄せられるか
▶︎取り寄せ販売店：ワンタンの満月｜花鳥風月
・酒田ラーメンは東京でも食べられるのか
▶︎ワンタンの満月は三鷹店に店舗あり。
以上、日本ご当地ラーメン総選挙で初代優勝を果たした山形県の『酒田ラーメン』についてご紹介しました。
気になる方はぜひ取り寄せや店舗でその味を確かめてみてだくさい！
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